子供と食育しよう~大人向けの本~
大人も理解をしていなければ、食育を進めていくことはできません。
毎日忙しいママでも気楽に読める本をご紹介します。
『米粉食堂へようこそ』
出版社:コモンズ
著者名:サカイ優佳子/田平恵美
価格:1,575円(税込)
お菓子やパンだけじゃない。毎日の食卓で米粉は大活躍!
目からウロコの米粉レシピで、もっともっと活かしましょう。
『いそがしいママの楽しい食卓レシピ』
出版社:サンマーク出版
著者名:サカイ優佳子
価格:1,470円(税込)
忙しいママに向けての応援メッセージとともに、五感を使った50のレシピを紹介!
『イラスト版 台所のしごと-子どもとマスターする37の調理の知識』
出版社:合同出版
著者名:坂本廣子
価格:1,680円(税込)
下ごしらえ、水回り、火回り、食卓周りまで、
台所仕事の基本的なあれこれを、イラストを用いてわかりやすく説明してあります。
台所仕事に興味を持ち始めたお子さんから、大人まで十分楽しめるし、
役に立つイチオシの本です。
『”弁当の日”がやってきた-子供・親・地域が育つ香川・滝宮小の「食育」実践記』
出版社:自然食通信社
著者名:竹下和男
価格:1,680円(税込)
「親は決して手伝わないでください」
買出し・調理・箱詰め、そして献立作りまで、子供だけで作る
”お弁当の日”に取り組んだ学校の記録です。
日本を変えるには”子供の環境を変える”のが一番!