カリフラワーのナポリタン風いため
カリフラワーだって、子供が好きな味に仕立てれば
おはしだって進んじゃいます！！
◆材料（2人分）
カリフラワー…1/4株
ウインナー…2本
タマネギ…1/6個
ピーマン…1/2個
トマトケチャップ…大さじ2
ソース…小さじ1
サラダ油…大さじ1/2
◆作り方
1.カリフラワーは小さめの房に切り分ける。
タマネギは縦に薄切り、ピーマンは横に細切り、ウインナーは幅5mmの輪切りにする。
2.フライパンにサラダ油を熱して、ウインナー、タマネギ、カリフラワーをいためます。
タマネギがしんなりしてきたら、ピーマンを加えてさっとまぜ、
ソース、トマトケチャップを加え、全体にからめます。
＜ポイント＞
いためる時はウインナーから。
肉のうまみが野菜に移って、味を引き立てるんですよ！！
ピーマンはいため過ぎないように。
