食からできるエコロジー

近年3R活動（Reduce：リデュース　Reuse ：リユース　Recycle：リサイクル）が社会的にも浸透し、

エコロジーをこころがける人が増えています。

これは環境に対する主体的な取り組みとして、私達ができる小さな、

しかしとても大きな活動です。

食育を通じて環境にやさしい活動を行うことができます。

◆身近で採れる食材を積極的に利用する

　⇒輸送エネルギーか少ないため、環境にやさしい

◆不必要なレジ袋や過剰包装を遣わないようにする

　⇒マイバッグの持参

◆食べ残しをしないようにする

　⇒食べきれる量だけよそう、注文する

◆食品廃棄を減らす

　⇒保存期間・使う量を考えて適量を購入、衛生管理に気をつけて保存する

◆リサイクルに参加・協力

　⇒缶・ビン・ペットボトルや食品トレーのリサイクルへの参加・協力

◆食材・水・エネルギーを大切に

　⇒水・電気・ガスを大切に使う、洗剤を使いすぎない