◆材料(6人分)
プレーンヨーグルト…500g
生クリーム…1カップ
砂糖…1/2カップ
イチゴ…1パック
(パイナップル、バナナ、みかんや桃の缶詰、チョコレートなどでもGood)
◆作り方
1.ボウルに砂糖と生クリームを入れ、8分立てに泡立てます。
プレーンヨーグルトを加え、イチゴを入れて混ぜます
2.容器に1を入れて冷凍庫へ。
半分くらい凍ったら、イチゴをつぶしながら全体をよく混ぜ、さらに固めます
★ポイント
イチゴはある程度つぶさないと、硬くて食べにくいです
みかんの缶詰などは、つぶさなくても食べやすいです
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