親子で作ろう！クリスマスピザ－解説編－

ピザは小学校高学年向けのレシピになっています。

親子で作るなら、低学年でもお手伝いできますよ。

オーブンや火を使うので、十分気をつけてくださいね。

生地から作ります。

「え～～、面倒！」

なんて思わないで、挑戦してみてください。

生地をこねたりトッピングをしたり。

いつもとは違ったクリスマスの料理。

親子の素敵な思い出にもなりますよ。

生地をこねるときのポイントは、手前から奥へと

押し出すようにこねていくこと。

ママと子供で数を数えながら、交代してこねていくと

楽しさも倍増です。

トッピングに使う生地は、もみの木や星のほかにも、

雪だるま、靴下、トナカイなどクリスマスアイテムの形に抜くと

クリスマスムードも盛り上がりますね。

オーブンで焼きあがったら、仕上げにハーブを。

パセリやバジルは相性バッチリです。

ルッコラをたっぷり乗せると、サラダ風にアレンジ。

ハーブの新鮮な緑とピザソースの赤で、

クリスマスカラーを彩ってください。

そして最後には後片付けも一緒にしましょう。

作りっぱなしでなく、後片付けまで責任をもってすることが

大切なのです。