ゆずの寒天ゼリー

◆材料（2個分）

ゆず…1個

粉寒天…2g

はちみつ…おおさじ1

水…200g

◆作り方

1.ゆずの果汁をしぼる

　皮をすり下ろす（大さじ1程度）

2.鍋に粉寒天と水を入れて煮溶かす

3.はちみつを加え、火を止める

4.1を加えて混ぜる

5.型に4を入れて冷蔵庫で冷やし固める

★12月22日は冬至。

　日本では冬至の日に「ゆず湯」に入ったり、かぼちゃを食べる

　風習が伝えられています。

　ゆず湯に入るとこの冬はかぜをひかなくなるんだそうですよ。

　ゆずを浮かべた湯は、とってもいい香り。

　気持ちがいいですよ。

　ぜひ家族みんなで入ってくださいね。

　お風呂上がりに、ゆずの寒天ゼリーをご賞味あれ。