冬が旬のがぶっと魚の代表、わかさぎ。
骨までまるごと食べちゃいます。
◆材料(子供1人分)
わかさぎ…3尾
餃子の皮…3枚
スライスチーズ…3枚
ケチャップ…適量
油…適量
◆作り方
1.わかさぎを流水で洗い、水気をふく
2.餃子の皮からはみ出さない大きさに、チーズを切る
3.餃子の皮の上にチーズを敷き、わかさぎを巻いて
端を水でぬらしてとめる
4.3を少し焼き色がつくまで揚げる
★ケチャップをつけて、丸ごとガブリといっちゃいましょう!!
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