ドーナッツ型ハンバーグ

◆材料（6個分）

合びき肉：250g

卵：1個

パン粉：大さじ4

牛乳：大さじ4

塩・こしょう：少々

グリーンピース・コーン：24個

塩：大さじ1

◆作り方

1.合びき肉、卵、牛乳に浸したパン粉、塩・故障を

　ボウルに入れてこね、6等分する

2.丸く形を作ってからてのひらに乗せ、

　真ん中に指で穴を開ける

　グリーンピースとコーンを軽く埋め込むようにして飾る

3.フライパンに油を熱し、飾りつけをした面を先に下にして焼き、

　焼き色がついたらひっ繰り返し、裏面も同様に焼く